Un bois de chauffage de qualité doit être sec. Son taux d’humidité ne doit jamais excéder 20 %. En effet, les émissions de polluants explosent au-delà de twenty five % d’humidité. À noter : certains bois ne doivent pas être brûlés dans une cheminée comme les bois de récupération qui ont été traités afin d'éviter l'émanat